Doptårta till Nathan!

Publicerad

Jag fick göra tårtan till Nathan som döptes förra veckan.
Önskemål var att få en ljusblå tårta med quiltad botten, hans namn på vimplar samt en krona på toppen.
 
Den var så otroligt rolig att göra, och jag vet. Detta säger jag väl om alla tårtor, men just denna gick helt felfritt från början till slut!
Och tur var väl det, för jag hann färdigt med den på bara enochenhalvdag!
 
Om det var ren tur eller om det är för att jag faktiskt börjar bli lite skickligare säger jag ingenting om!
 
 
 
Tårtan bestod efter önskemål av:
Ljusa vaniljbottnar
Blåbärsmousse på egenplockade bär
Vaniljglasskräm
Skivad banan.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Hoppas ni hade ett trevligt dop till det lilla charmtrollet!

Doptårta till Milo!

Publicerad

Jag fick den stora äran att göra doptårtan till min gode vän och grannes gudson!
Eller hon övertalade dem att kontakta mig. Hotade kanske?
 
Det här är kanske den tårta som har jävlats mest av dom allihop, från start med tårtbotten, fyllningar till att täcka med sockerpasta.
Men det är även den tårta jag i slutändan kanske är mest nöjd över så här långt!
 
Det är just den känslan när man står där med den färdiga tårtan man känner sig som lyckligast.
Och såklart alla positiva ord man får efteråt av de som faktiskt får det största nöjet - nämligen att skära i tårtan och äta den!
 
 
 
 
Små prinsnallar till en liten prins!
 
 

Enda bilden jag hade som visar att den här nallen inte bara hade ett ben.
 
 
 
 
Milos tårta innehöll ljusa vaniljbottnar.
Jordgubbsmousse.
Färska limemarinerade jordgubbar.
Vit chokladmousse med lime.
Täckt med hemmagjord sockerpasta.
Dekorer gjorda av gumpaste och sockerpasta.
 
 
Hoppas ni hade ett trevligt dop!
Fast det vet jag ju redan att ni hade, Milos gudmor har skvallrat!
 

Doptårta till Saga!

Publicerad

För någon helg sedan fick jag göra en tårta till lilla Sagas dop!
Den var så rolig att göra även om jag hade lite ont om tid.
 
Det här med modellera är ju verkligen inget jag hållit på gjort så mycket förut, men det är verkligen kul - och  tidskrävande.
En sak att bli bättre på med andra ord!
 
 
 
 
Syns väl att det är ett barn i alla fall?
 
Tårta beräknad till ca 40 personer.
 
 
Tårtan gjordes helt laktosfri.
Vet ni hur svårt det är att hitta laktosfri vit choklad i den här staden?!
Finns verkligen inte på alla affärer kan jag avslöja...
Ljusa vaniljbottnar.
Jordgubbsmousse.
Vit choklamousse med crisp (Fanns bara med crisp i laktosfritt alternativ.)
Svenska jordgubbar.
 
 
 
Hoppas ni fick ett trevligt dop!