Tutti frutti och Kinder Maxi tårta!

Publicerad

När man inte kan bestämma sig, eller när man vill ha allt man älskar på sin födelsedagstårta blir den som den här tårtan.
Det var min lillebrors flickvän som fyllde 20 och fick alla sina önskningar besannade. Tårtmässigt!
 
 
Den här tårtan är fylld med ljusa vaniljbottnar.
Tuttifruttifluff, Kinder Maxifluff, Gelehallonfluff och vit chokladfluff.
Spacklad med smörkräm smaksatt med jordgubb samt mjölkchokladlfuff.
Drip av vit choklad samt mörk choklad.
Dekorerad med Kinder Maxi, Tuttifrutti samt gelehjärtan som bildar siffran 20.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Fluffar! Fluffer. Fluffs?
 

Babyshowertårta Kanin-Nalle

Publicerad

Den här babyshowertårtan gjorde jag för ett par helger sedan.
Jag fick helt fria händer på den, enda önskemålet var att den inte skulle vara för söt.
 
Hade jag bara innan vetat vem personen tårtan var till kanske jag hade gjort annorlunda.
För det visade sig ju efteråt att jag visste precis vem hon som skulle "duschas" var.
De har precis flyttat in i sitt nybyggda hus, så jag hade då kanske gjort en nalle med hammare och spik i händerna! Får bli nästa gång!
Men lite kul ändå!
 
 
Tårtan innehöll ljusa vaniljbottnar.
Blåbärsmousse på hemmaplockade bär.
Citroncurdmousse - såklart hemmagjord curd.
Fodrad med marängsmörkräm med smak av vanilj.
Täckt och dekorerad med hemmagjord sockerpasta.
Fatet är inte hemmagjort.
 
 
 
 
 
 
 
 
Stort lycka till med både huset och nykomlingen!

Lakrits och Violtårta!

Publicerad

Fria händer på en lakrits och violtårta till Smillas födelsedagsfika fick jag för ett tag sedan.
Jag hade så höga förhoppningar på den här tårtan. Visste precis hur jag ville göra den och hur den skulle se ut.
 
Men jag har fått reda på det jag länge misstänkt. När man färgar sockerpastan med Wiltons pastafärger, speciellt de mörkare blir den extremt svårarbetad.
Den blir torr och spricker. En riktig tålamodstestare. Ser sedan ut som läder, eller elefanthud...
Därav det tråkiga utseéndet på Smillas tårta.
Så antingen blir det till att köpa färdigfärgad pasta framöver eller testa andra märken på färgerna?
 
Men jag kan lova att smaken var det absolut inget fel på!
Kanske det godaste jag någonsin testat i smakväg! Viol och lakrits!
 
 
Ljusa vaniljbottnar.
Fluff av Viol och Lakritsgodis
Täckt och dekorerad i sockerpasta
Samt lite lakritsströssel
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Recept på Lakritsfluff finns här!
Byt bara ut lakritsen mot valfri godis (viol?) och gör på samma sätt!