Nicke Nyfiken tårta!

Publicerad

Lizete hörde av sig igen, efter att jag gjort hennes systers Babyshowertårta.
Den här gången ville hon ha en tårta till sin dotter Shelby som fyllde 2 år, och som älskar Nicke Nyfiken!
 
Jag hade rätt lite tid över till den här tårtan eftersom det var mitt i min semester  i somras så hade först bara tänkt göra en sådan där "platt" 2D tårta likt mina Bamsetårtor
Men jag ville så gärna ge mig på att prova göra en Nicke!
Blev som det blev - såhär;
 
 
Tårtan bestod efter önskemål av ljusa vaniljbottnar.
Jordgubbsmousse.
Bananfluff gjord på bananer. Blev supergott, aldrig gjort innan!
Spacklad med maränsgsmörkräm smaksatt med jordgubb. 
Täckt och dekorerad med hemmagjord sockerpasta.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Tårtan jag gjorde förut till systerns Babyshower!
 
 

Cakepop-tårta!

Publicerad

Ullis hade redan bestämt att jag skulle få göra hennes födelsedagstårta när jag lämnade ifrån mig Villiams 2-årstårta!
Den med Trolls och Den Gode Dinosaurien.
Så jag fick helt fria händer att komponera ihop något gott till hennes dag.
 
Och med fria händer innebär det att passa på att pröva något man aldrig gjort förut. Som till exempel Cake Pops.
Efter detta lärde jag mig att det finns något som heter Candy Melts som jag ska använda nästa gång vid cakepoptillverkning.
Till dessa använde jag mig av vanlig vit bakchoklad, därav den inte så jätteroliga pastelfärgen som jag önskat.
Och slutfinishen.
Det är alltid kul att lära sig något nytt!

Den här tårtan gjorde jag i somras.
 
 
Den här saken innehöll hallonmousse, choklad och Daimfluff, Rollokolafluff samt glasskräm.
Både choklad och ljusa vaniljbottnar.
Spacklad med marängsmörkräm och drippen är en mörk chokladganache.
Dekorerad med Cake Pops gjorda av kladdkaka och philadelphiaost täckt med färgad vit choklad.
Bokstäver av sockerpasta.
Strössel.
 
 
 
 
 
Cakepopcake!
 
 
 
 
Save
Save
Save
Save
Save

50 års tårta!

Publicerad

Äntligen lägger jag ut tårtan jag gjorde till min fina moster då hon fyllde 50 år i somras!
Jag hade haft en klar idé med den här tårtan länge hur jag hade tänkt göra!
Min moster och hennes man har båda en likadan tatuering, och denna tatuering är en gubbe som deras dotter ritade när hon var liten!
Så den ville jag få med!
 
 
Eftersom min moster älskar lakrits, så blev det en lakrits och hallonfyllning!
Den är täckt i marsipan och dekorerad med sockerpasta.
Ljusa bottnar och spacklad med marängsmörkräm.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Mats tatuering - Emelie-gubben!
Snodde bilden från min moster Birgitta!